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janeiro 4, 2012

ROBERT BIBEAU EM : DEUX MILLE DOUZE AVANT ET APRÈS

LE SÉISME AMÉRICAIN

Requiem pour les États-Unis d’Amérique tels que vous les avez connus depuis la guerre. Après moins de soixante-dix ans de règne sans partage – si ce n’est quelques velléités du social impérialisme soviétique (1955- 1989) – l’empereur d’Occident poursuivra sa descente aux enfers encore cette année.

L’agonie de l’empire amorcée en 2008 – crise des subprimes – prolongée en 2011 – crise de la dette souveraine – se poursuivra en 2012 et s’étiolera sur quelques années. Au cours de cette période les États-Unis seront simultanément insolvables et ingouvernables, transformant en «bateau-ivre» ce qui fut le «navire-amiral» de la flotte impérialiste occidentale (1).

Le dollar devrait perdre plus du quart de sa valeur par rapport à l’Euro – la future devise de réserve dirigée par la baguette d’Angela qui n’entend pas à rire pour ces choses là –. Cette dévaluation du dollar signifie que le peuple américain perdra plus du quart de son pouvoir d’achat déjà mal en point étant donné que ce pays importe la plus grande partie des produits qu’il consomme (inflation galopante, dévaluation du dollar, faillites bancaires, 20 % de chômage, un américain sur six reçoit des bons alimentaires, un enfant sur cinq connaît des épisodes de vie sans abri, le taux de mortinatalité est au niveau des pays sous-développés, les municipalités abolissent les services, les États font défaut de paiement, etc.) – feu la superpuissance américaine.Continue a ler »ROBERT BIBEAU EM : DEUX MILLE DOUZE AVANT ET APRÈS

OOBBBAAAA !!! E AGORA DOUTOR ? : Macarrão engorda menos que o arroz e controla doenças

Se você é o tipo de pessoa que detesta ter de rever os seus conceitos, é melhor pular algumas páginas e ir direto para a próxima matéria da sua VivaSaúde. Porque, quando o assunto é o bom e velho macarrão, um dos pratos mais populares nos quatro cantos do mundo, o que não faltam são surpresas. Começando do começo, vale saber que estamos falando de um prato que não foi inventado pelos italianos. “Os verdadeiros criadores da massa, do modo como a conhecemos hoje, foram os árabes, que circularam tanto pela Sicília quanto pela península Ibérica, no período da Idade Média.

Eles foram provavelmente os responsáveis por introduzir o macarrão na Itália, onde a receita foi aprimorada e se disseminou para o resto do mundo”, explica o coordenador do curso de gastronomia do Complexo Educacional FMU, Marcelo Malta. No Brasil, a receita da macarronada chegou pelas mãos das nonas que imigraram para cá muito tempo depois, nos idos do século XIX. E o resto da história você sabe e – ufa! – não foge muito ao que já é de conhecimento comum.

Um capítulo à parte ajuda a entender a imensa admiração que os mais antigos tinham pelo macarrão, uma cultura que acabou se perdendo com o tempo. Os árabes, revisitando as teorias do sábio grego Hipócrates, creditavam aos alimentos funções medicinais importantes e utilizavam a comida como um recurso poderoso na prevenção e no controle de inúmeras doenças. Essa visão acurada dos que vieram muito antes de nós já permitia que eles dessem ao macarrão um destaque todo especial em sua culinária, conhecedores que eram das inúmeras propriedades do alimento. 

Também foram os árabes que, no século XI,Continue a ler »OOBBBAAAA !!! E AGORA DOUTOR ? : Macarrão engorda menos que o arroz e controla doenças

CHICO PINTO EM : O Brasil bate mais um recorde, o da corrupção

 

 Chico Pinto

Adoro o meu o meu país, mas me sinto tentado a repetir o que já publiquei neste espaço por diversas vezes: o meu Brasil não é um país sério, é um país do cambalhacho, das mutretas e o que é pior da impunidade. Rouba-se o dinheiro público aos montões, escamoteiam as verbas da saúde, da educação, da moradia, do remédio, das estradas e até mesmo do leite das crianças. Os encândalos se repetem a cada dia e já viraram rotina no cotidiano dos brasileiros.
Para se ter uma idéia basta verificar a manchete da Folha de São Paulo desta segunda-feira, primeiro dia útil de 2012, que diz:  “PF flagra desvio recorde de recursos públicos em 2011”. Acrescenta o jornal que “operações da Polícia Federal flagraram o desvio de R$ 3,2 bilhões de recursos públicos em 2011, dinheiro que teria alimentado, por exemplo, o pagamento de propina a funcionários públicos, empresários e políticos.
O valor é mais do que o dobro do apurado pela polícia em 2010 (R$ 1,5 bilhão) e 15 vezes o apontado em 2009 (R$ 219 milhões)”. A dimensão da roubalheira é tanta que chega a ser equivalente a toda economia produzida no ano passado na Bolívia.Continue a ler »CHICO PINTO EM : O Brasil bate mais um recorde, o da corrupção