A SEDOSA é uma raça de galinha muito antiga. originou-se na China por volta de 206 a.C. No Brasil, é comumente chamada de Sedosa do Japão ou Sedosa Japonesa, apesar de ter se originado no território chinês. O nome Sedosa do Japão se dá devido a uma linhagem dessa raça que se desenvolveu no território japonês. As principais características das sedosas são: crista do tipo noz, sendo também comum sedosas com crista do tipo ervilha; crista bastante escura, podendo ser preta ou azul; possuem um topete que pode ser de penas ou de osso; podem possuir barba ou não; barbela pequena: lóbulos da orelha de cor azul-turquesa em forma oval; a pele é azul devido à presença do gene da febromelanose; pele e ossos preto-azulados; bico de cor cinza ou azul; olhos pretos; são aves de pequeno porte, os machos podem pesar 1 kg e as fêmeas 900 gramas; possuem 5 dedos nos pés; penas cobrindo as pernas e pés; os dois dedos externos precisam ser emplumados; corpo em forma de coração; ovos pequenos; e apresentam estado de choco.
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