Uma referência a Pedra de Ingá. Um monumento rochoso localizada próximo à cidade de Ingá na Paraíba, cheio de inscrições e desenhos rupestres entalhados em rocha.
Um mistério ainda não decifrado por arqueólogos e astrônomos.
Baseado nisto o Engenho vem com este Blend que também tem seus mistérios.
Um Blend composto por uma cachaça envelhecida em barril de Carvalho americano por dois anos e três meses, com uma cachaça envelhecida por um ano em barril de 300 litros de Umburana e finalizada em chip (dadinhos) de madeira de Putumuju, uma madeira nacional pouco conhecida.
Rica em aromas, traz uma harmonia e equilíbrio entre os sabores.
Uma cachaça que tem uma leve doçura, é frutada, tem um floral muito perceptivo, mas sem ser enjoativo e notas de cereja vindo desta madeira brasileira que ainda é pouco conhecida, o Putumuju.
Fica aqui o convite para conhecerem este novo e incrível lançamento do Engenho Nobre.